Knusprige Kartoffel‑Eier‑Pfanne
15 Min · 6 Zutaten · Eiweißreich
Bratkartoffeln im Turbogang mit Schnittlauch und Senf‑Joghurt – herzhaft, sättigend, günstig.
MerkenSchnell & lecker – fertig in 15 Minuten
Unser Express‑Sortiment für volle Tage: knackige Pfannen, clevere Ofengerichte und kalte Küche, die satt macht. Mit 5–8 Zutaten und klaren Arbeitsschritten.
Zeitfokus
Ihre Schnell‑Favoriten
Flotte Spätzle‑Käse‑Pfanne
12 Min · 5 Zutaten · Vegetarisch
Fertige Spätzle, geriebener Bergkäse, Röstzwiebeln – in Minuten zu käsigem Wohlgefühl.
MerkenTomaten‑Brot‑Salat
10 Min · 7 Zutaten · Sommerlich
Altbackenes Brot knusprig anrösten, mit Tomaten und Kräutern mischen – null Foodwaste, maximaler Geschmack.
MerkenZeit sparen – unsere Redaktionstipps
- Mise en Place: Erst schneiden, dann kochen – spart bis zu 30% Zeit.
- One‑Pan‑Prinzip: Weniger Abwasch, mehr Fokus auf Aroma.
- Smart einkaufen: Basisvorrat an Hülsenfrüchten, Brühe, Tomaten – unendlich kombinierbar.
- Resteküche: Gekochte Kartoffeln, Reis oder Nudeln als Turbo‑Starter für den nächsten Tag.
Ihr 15‑Minuten‑Wochenplan
- Mo: Zitronen‑Spaghetti mit Petersilie
- Di: Schnelle Linsensuppe mit Karotte
- Mi: Rührei‑Gemüse‑Wraps
- Do: Couscous‑Pfanne mit Feta
- Fr: Fischbrötchen deluxe
- Sa: Bauern‑Omelett
- So: Tomaten‑Mozzarella‑Pfanne